鳥肉に味付けたものをバナナの皮に包みその上に粘土のようなもので密封し種火の中に6時間位入れておいた物を取り出しトンカチでたたきます。そこにはジューシーな鳥肉が出てきました。超軟らかく実離れもよかったです。味付けが少し濃すぎていたかしら。折角…
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