2010-04-07から1日間の記事一覧

南インド料理 ドーサとチャツネ

YWCA の今日はインド系マレーシア人のメンバーが南インドのお国料理、サンバルカレーとドーサ、ココナッツチャツネを作ってくれました 日本ではカレーに付くパンはナンですがこちらのパンはロティ―チャナイとかドーセが多いです。窯で焼くナンとは違って…