マレーのお菓子作ってみました

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ONDE ONDE オンディ オンディの和菓子風お菓子です。

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10回コースのマレー語を習って今日は4回目です。
前回お菓子の作り方を習ったので早速若いクラスメートを呼んでみんなで食べました

作り方は白玉粉の中に黒糖のようなgula melakaというものを細かく刻んで包み、お湯の中で湯がき、湧き上がったらココナツをまぶすだけの簡単なもの
6個2RM位でどこでも売っています。
さしずめ、みたらし団子の醤油味がココナッツ味に代わったといった感じです。

マレーシア人の先生は言葉だけではなく文化や食事や行事などいろいろ
マレーの事を教えてくれますので楽しい授業です。
でも一言も知らないマレー語は全くなじみがなく、ただ丸暗記のみでがんばっています

イメージ 3おいしいチョコレートケーキを焼いて来てくれました。久しぶりにケーキを食べ美味しかったです