鴨脚包２R（６０円位） 鴨のレバー。美味しかった
今朝、朝食で頂きましたがそれが美味しかったんですよ
鴨足１本に鴨のレバーがまるまる１個、それを鴨の腸だと思うのですが
紐のように結んでありました
味も塩気だけではなく普通の甘辛煮のようにしてありました
ガイドさんが勧めてくれたので買いましたが
改めてlここの露天店の紹介を読んでみると６０年前からお店を出していて今は２代目がやっている。食通のごひいきさんもいます。
このお正月は特に楽しみにしていると書かれていました
もう１度お店の名前
SZE NGAN CHYE SALTY ROAST DUCK
6am-4pm 休みは決まっていません
場所は看板が出ているのでわかりやすいですが中華街の中でした
勿論 鴨１羽とか半分とか売っています。次回はこちらを買ってみたいです
ちなみに朝食は６種類の野菜をお酢で浸けて置いてあるものと、 トマト、ニンジン、パパイヤ、ライム等家にあったものを入れて作ったジュース
それにレバー。超簡単な朝食です
１１時からはご近所の人達がきて麻雀。このレバーで勝てるかな？(^。^)y-.。o○
